Oyster sousi - bu xitoy, vetnam, tay, malay va kxmer oshxonalarida keng tarqalgan qalin, mazali ziravor bo'lib, istiridye pishirish orqali tayyorlanadi.An'anaga ko'ra, ustritsalar suyuqlik karamelize bo'lguncha, yopishqoq, quyuq qora-jigarrang sousga aylanguncha asta-sekin suvda qaynatiladi.Ammo tezlashtirish uchun ...
Ko'proq o'qish